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El Turismo, en la facultad de ciencias sociales de la Universidad Nacional de Trujillo, se define como una profesión altamente especializada, cuya orientación es de carácter humanista, científica y tecnológica.
En tal sentido, la carrera profesional de Turismo toma como punto de partida la actividad humana, ya que considera al hombre como el eje del desarrollo turístico y responsable en el manejo, uso y conservación de las diversas manifestaciones culturales y naturales.
El turismo se vincula con diversas ciencias, especialmente con las sociales, recogiendo sus aportes para aplicarlo en su campo; se desarrolla mediante la investigación científica y su correspondiente práctica profesional; precisa sus campos de acción en la investigación y propuestas de desarrollo, promoción, organización, servicios y afines, mercadeo y superestructura turísticos.
Asimismo, el Turismo recoge y aplica las diversas técnicas que le permiten la utilización adecuada de herramienta, instrumentos y procedimientos para el manejo y conducción de toda la actividad operativa del sistema turístico.
En estos últimos tiempos, se entiende al turismo como una actividad sistematizada, donde se interrelacionan los diversos sectores al crear y operativizar dicha actividad; por ello se le concibe como una disciplina multisectorial, multidisciplinaria y polifacética que dinamiza le sociedad mediante una práctica profesional orientada a! desarrollo sostenible y sustentable, definida en función de los turistas, la comunidad y de los recursos y atractivos turísticos
El fin supremo del turismo es la educación turística, la conservación y promoción de los recursos y atractivos turísticos existentes; y, mediante el rescate, protección, conservación, mantenimiento, promoción y difusión del patrimonio turístico nacional, contribuir en la consecución de nuestra identidad nacional.
En coherencia con esta concepción la Escuela Profesional de Turismo de la Universidad Nacional de Trujillo brinda una formación profesional bajo los criterios de calidad, calidez, eficacia y eficiencia, orientada a los diferentes ámbitos que encierra el sistema turístico, superando el criterio mercantilista que sólo busca obtener la rentabilidad económica; privilegiando el sentido crítico y analítico de la realidad nacional con la finalidad, por un lado, de identificar los problemas y las alternativas de solución que pueda darse en el desarrollo y las actitudes creativas e innovadoras que llevan a nuevas formas y tipos de turismo y al desarrollo de nuevos ámbitos y destinos de la actividad turística y por otro lado, permitiendo al profesional crear, conducir y mantener su propia empresa turística, convirtiéndose en líder y actor del desarrollo, embuídos de una actitud y práctica de interdisciplinaridad.
El postulante a la carrera de Turismo debe poseer las siguientes características:
· Capacidad de observación, análisis y disciplina para el trabajo.
· Sensibilidad para captar los problemas de carácter social, económico y político.
· Compresión de la naturaleza humana y sus motivaciones, capacidad de asimilación social y actitud reflexiva y crítica frente a la realidad social vigente.
· Capacidad de liderazgo y toma de decisiones en la gestión empresarial.
· Actitud para el trabajo en equipo.
· Actitud para la responsabilidad social, disciplina, orden y facilidad para establecer buenas relaciones.
· Capacidad de organización.
· Poseer habilidad para el aprendizaje de idiomas extranjeros.
· Es sensible con el medio natural y cultural.
· Demuestra interés y vocación para la carrera profesional.
· Posee los recursos económicos necesarios para cubrir ciertas actividades referentes a la naturaleza curricular.
El Licenciado en Turismo será capaz de formular y ejecutar proyectos de investigación turística que contribuyan al desarrollo de destinos turísticos competitivos y sostenibles, orientados a la conservación y preservación tanto del patrimonio natural como cultural, de acuerdo al entorno en el que se desenvuelve.
· COMPETENCIA 1: INVESTIGACIÓN
Realiza investigación científica a partir de la formulación y ejecución de proyectos de investigación turística bajo principios éticos y de responsabilidad social para su formación profesional impulsando el desarrollo turístico sostenible del país.
· COMPETENCIA 2: PLANIFICACIÓN Y GESTIÓN TURÍSTICA
Planifica, gestiona y dirige las políticas turísticas a nivel nacional, regional y local para promover el desarrollo turístico sostenible de los destinos.
· COMPETENCIA 3: GESTIÓN DEL PATRIMONIO CULTURAL
Desarrolla destinos turísticos competitivos con enfoque de sostenibilidad para la diversificación de la oferta turística a partir de diagnósticos técnicos y la gestión de productos turísticos orientados a la conservación del patrimonio cultural
· COMPETENCIA 4: GESTIÓN DEL PATRIMONIO NATURAL
Desarrolla destinos turísticos competitivos con enfoque de sostenibilidad para la diversificación de la oferta turística a partir de diagnósticos técnicos y la gestión de productos turísticos orientados a la conservación del patrimonio natural.
· COMPETENCIA 5: ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS PRESTADORAS DE SERVICIOS TURÍSTICOS
Gestiona empresas turísticas en los rubros de alimentos y bebidas, hospedaje, agencias de viajes y transporte turístico y afines, asegurando la prestación de un servicio de calidad para lograr la satisfacción del turista.
Desde la Perspectiva de la Escuela de Turismo la concepción del turismo como fenómeno social que involucra a diversos sectores de la sociedad, los objetivos de la formación dan sus frutos cuando tenemos a nuestros alumnos laborando tanto en el sector privado como en el público. Así tenemos a nuestros egresados trabajando como docentes en la Universidad de Chachapoyas, Tarapoto, Tumbes, Huaraz y en instituciones como el MINCETUR, así también en muchas instituciones del sector privado.